Lerne die Kunst des Showmixens!
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Ich zeige Dir, wie Du Schritt für Schritt das Showmixen und Bar-Entertainment lernst und dabei nicht nur gut aussiehst, sondern auch in der gleichen Zeit die Drinks herstellst wie bei einer herkömmlichen Herstellung.
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Entdecke das volle Potenzial des Showmixings mit unserem umfangreichen 80-seitigen Buch! Tauche ein in die Welt des Flairbartendings und lerne Schritt für Schritt, wie du vom Anfänger zum professionellen Show-Barkeeper wirst. Dieser Ratgeber ist der ultimative Begleiter auf deiner Reise zur Perfektionierung von Skills und Entertainment an der Bar.
Inhalt des Buchs:
- Detaillierte Anleitungen zu verschiedenen Flair Moves
- Tipps zur Verbesserung deiner Technik
- Inspirierende Bilder und Illustrationen
- Hintergrundinformationen zum Flairbartending
- Ratschläge für den Aufbau einer beeindruckenden Flair-Bar-Station
- Anleitung zur richtigen Wahl des Equipments
- Praktische Übungen und Herausforderungen
Egal, ob du bereits Erfahrung im Flairbartending hast oder komplett neu in dieser aufregenden Welt bist, unser E-Book bietet dir wertvolles Wissen und praktische Einblicke, um deine Fähigkeiten auf das nächste Level zu bringen. Hol dir jetzt das E-Book der Show-Barkeeper Trilogie und entdecke das volle Potenzial des Showmixing-Erfolgs!
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Stell dir vor, wie du mit Leichtigkeit Flaschen und Shaker jonglierst, begeisterte Gäste in Staunen versetzt und eine unvergessliche Atmosphäre schaffst. Dieser Kurs ist mehr als nur ein Training - er ist eine Reise, die dich dazu befähigt, ein Meister des Show-Barkeeping zu werden.
Ich werde dich Schritt für Schritt begleiten, dir wertvolle Tipps und Techniken vermitteln und dir dabei helfen, selbstbewusst und professionell aufzutreten. Von den Grundlagen des Working Flairs bis hin zu anspruchsvollen Moves wie dem "Behind the Head" oder dem "Eleganten Pour" - du wirst in der Lage sein, deine Fähigkeiten zu perfektionieren und das Publikum zu begeistern.
Das Beste daran? Du wirst das Erlernte direkt an deinem Arbeitsplatz umsetzen können. Zeige deinen Gästen und Kollegen, was du drauf hast, und schaffe eine einzigartige Atmosphäre, die sie nie vergessen werden. Denn als Show-Barkeeper wirst du nicht nur Getränke zubereiten, sondern auch Unterhaltung und Emotionen bieten.
Bereite dich darauf vor, in die Welt des Show-Barkeeping einzutauchen, und nutze diese Gelegenheit, um deine Karriere auf das nächste Level zu heben.
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Deine Gäste werden staunen, deine Kollegen werden beeindruckt sein - sei bereit, deine Leidenschaft für das Barkeeping zu leben und zu teilen!
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Während der Schulung hast du die Freiheit, dich auf das zu konzentrieren, was dir am meisten am Herzen liegt. Du kannst spezifische Moves üben, an deinem Timing arbeiten und individuelles Feedback erhalten, um dich kontinuierlich zu verbessern. Ich werde dabei sein, um dir den Weg zu ebnen und dich auf deiner Reise zum Show-Barkeeper zu unterstützen.
Mit meiner 1-zu-1 Online-Schulung kannst du das Beste aus beiden Welten genießen: Die Bequemlichkeit des Online-Lernens und die persönliche Anleitung eines erfahrenen Mentors. Verwirkliche deine Ziele, entfalte dein volles Potenzial und beeindrucke sowohl dich selbst als auch andere mit deinen neu erworbenen Fähigkeiten.
Was ist eigentlich Show-Barkeeping?
Showbarkeeping, auch bekannt als Flair Bartending oder Flair Mixology, ist eine beeindruckende Form der Barkeeper-Kunst, bei der Barkeeper akrobatische Bewegungen und unterhaltsame Tricks in ihre Arbeit integrieren, während sie Cocktails mixen und servieren. Diese spektakuläre Präsentation fügt eine zusätzliche Dimension zur Barkeeper-Performance hinzu und zieht die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich.
Die Ursprünge des Showbarkeepings sind etwas unscharf, aber es wird allgemein angenommen, dass es in den Vereinigten Staaten in den 1930er Jahren seinen Anfang nahm. Zu dieser Zeit begannen Barkeeper, einfache Tricks wie das Werfen von Flaschen und das Jonglieren mit Gläsern in ihre Routine zu integrieren, um die Gäste zu unterhalten und Trinkgelder zu erhöhen. In den folgenden Jahrzehnten entwickelte sich Showbarkeeping weiter, und in den 1980er Jahren begannen Barkeeper, komplexere und beeindruckendere Tricks zu entwickeln und in Wettbewerben gegeneinander anzutreten.
Die Popularität des Showbarkeepings wuchs in den 1990er Jahren exponentiell, insbesondere durch Medienpräsenz in Filmen wie "Cocktail" mit Tom Cruise. Seitdem hat sich Showbarkeeping zu einer etablierten Disziplin innerhalb der Barkeeper-Kultur entwickelt und wird weltweit von professionellen Barkeepern praktiziert. Es gibt internationale Wettbewerbe, Schulungen und Kurse, die sich ausschließlich dem Erlernen und der Perfektionierung von Showbarkeeping-Techniken widmen.
Heutzutage ist Showbarkeeping nicht nur eine Methode, um die Gäste zu unterhalten und Trinkgelder zu erhöhen, sondern auch eine beeindruckende Kunstform, die die Kreativität, Geschicklichkeit und Leidenschaft der Barkeeper zeigt. Die Kombination aus Cocktailzubereitung und spektakulärer Show macht das Showbarkeeping zu einem einzigartigen und faszinierenden Erlebnis für Barkeeper und Gäste gleichermaßen.
Das Leben von Tony
2001 habe ich ein Video eines Barkeepers “3-facher Weltmeister im Showmixen” im Internet entdeckt, der akrobatische Tricks mit Flaschen und Shaker veranstaltete. Ich traute meinen Augen damals nicht. Sowas hatte ich noch nie gesehen.
Mit welcher Präzision und Hingabe er das tat. Ich war wie in Trance. Kurze Zeit später machte ich bei ihm einen Kurs, um zu sehen, ob er wirklich so gut war wie im Video. Zu meinen Entsetzen merkte ich, dass, was er im Video gezeigt hatte, nur das Warm-up war. Ich versprach ihm, dass ich so hart trainieren werde, um an einen Wettkampf teilzunehmen. Ich weiß noch, dass er lachte und zu mir sagte, dass das schon sehr viele Menschen zu ihm gesagt haben.
Durch tägliches, hartes Training tat ich genau das, was ich ihm und auch mir selbst versprach. Ich schaffte es nicht nur nach 2 Jahren an einem Wettkampf teilzunehmen, wo er auch angemeldet war, ich gewann in den Jahren darauf auch 4 x die deutsche Meisterschaft im Showmixen. Ich war auch für Deutschland zwei Mal bei der Weltmeisterschaft am Start. Heute sind wir gute Freunde und verstehen uns sehr gut.
Ich eröffnete meine eigene Barschule, um Menschen beizubringen, wie man Cocktails mixt, aber auch wie man Entertainment an der Bar anwendet, um mehr Trinkgeld zu bekommen. Das gelang mir ganz gut und viele Interessenten kamen zu mir, um von mir zu lernen. Mit meiner Partnerin, eröffnete ich noch eine Event-Location. Auch diese Location lief 3 Jahre sehr gut und alles schien in meinen Schoß zu fallen.
Als dann Corona kam, hatten gerade wir Gastronomen nichts zu lachen. Es traf auch mich sehr hart und alle Ressourcen, die ich hatte, waren fast aufgebraucht. Aufgrund des Veranstaltungsverbots musste ich neue Wege gehen. Das gelang mir nach vielen Versuchen und Fehlschlägen ganz gut und ich habe den Online-Cocktailkurs ins Leben gerufen, um meine Mission zu erfüllen, Menschen glücklich zu machen.
Leider mussten wir aber auch die Event-Location schließen.
Als die Nachfrage nach meinen Cocktail- und Show-Mix-Kursen immer größer wurde, kam meine zweite Barschule dazu. Ich stellte Barkeeper/in ein und unsere Erlebnisangebote wurden immer kreativer und anspruchsvoller. Wir planen immer mehr innovative Angebote, die nicht so schnell von den Mitbewerbern kopiert werden können.
Der Plan war gar nicht so zu wachsen. Das hat sich durch die Leidenschaft zu guter Qualität und professionellem Arbeiten so ergeben. Mit viel Fleiß und Engagement wurde das kleine Einzelunternehmen zu einer GmbH.
Mittlerweile haben wir schon über 100.000 Teilnehmer durch unsere Cocktailkurse durchgeführt.
Das erste Franchise-Konzept ist in Planung und schon im Jahr 2024 sollen zwei weitere Barschulen hinzu kommen. Auch das erste Auslands-Projekt steht schon in den Startlöchern.
Titel und Erfolge
Lade Dir das kostenlose Booklet runter!
20 Punkte die Du beim Show-Barkeeping wissen solltest!
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©2021 Tony Oliviero, alle Rechte vorbehalten
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15 Punkte die Du beim Show-Barkeeping wissen solltest!
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